ІДЕЯ

ІСТОРІЯ МІСТА— ЦЕ ПЕРЕПЛЕТІННЯ ЙОГО ЛЮДЕЙ І РОДИН: З РІЗНИМ ПОХОДЖЕННЯМ, МОВАМИ, РІЗНИМИ ТРАДИЦІЯМИ — І РІЗНИМИ КУХНЯМИ.

Уявіть: ось аромат тістечок з кондитерської Карла Шеделя розноситься на всю Михайлівську. ...Ось у домі Крашевських на Любарській сім'я зібралася за обіднім столом: батько бере
до рук чашечку кави по-старопольськи... А ось гості барона де Шодуара смакують смажену рибу з лимонами, щойно достиглими в житомирському парку.

f1_5681333fb3463 (1).jpg

КУХНЯ

Кожна наша страва дбайливо виплекана й оформлена — адже покликана стати для вас не тільки гастрономічною насолодою, а й екскурсом в історію та витвором мистецтва. Ніжний качиний паштет за єврейським рецептом, певно, сподобався б феєричній Деборі Бронштейн. А віденські еклери під гарячим чорним шоколадом виглядають так вишукано, ніби їх випікав сам Карл Шедель!

ПОСЛУГИ

Ми турбуємося, аби ваш відпочинок був довершеним. А тому прагнемо передбачити ваші бажання і забезпечити повний комфорт. Чого вам хочеться сьогодні?

Постаті

Барон Іван де Шодуар — останній представник роду Шодуарів, який мав франко- польське коріння. Непересічний меценат і художник. Сучасний парк культури і відпочинку імені Ю. Гагаріна — це колишній Шодуарівський парк, який місто отримало в подарунок від барона.

Борис Лятошинський — основоположник модернізму в українській класичній музиці. Фамілія Лятошинських — старожили Житомира: дід композитора, Леонтій, був знаним лікарем, а батько Микола — викладачем історії.

Володимир Короленко — українсько-російський письменник, народився в Житомирі. Відомий творами «Сліпий музикант» і «Діти підземелля». Батько літератора, Галактіон Опанасович, був нащадком старовинного козацького роду.

Дебора Бронштейн — бабуся знаменитого актора, поета і барда Володимира Висоцького. Народилася в Житомирі в сім’ї викладача гімназії Євсія Бронштейна. Епатажна і яскрава жінка, вона єдина підтримувала творчі пориви свого онука.

Евеліна Ганська — польська графиня, легендарна кохана Оноре де Бальзака. Вперше була одружена з графом Вацлавом Ганським. Подружжя Ганських мало садибу на Малій Бердичівській. Згодом кілька будинків цієї садиби стали приміщенням Волинської губернської гімназії.

Карл Шедель — німецький кондитер, який понад сто років тому був власником популяр- ної булочної на Михайлівській. Кажуть, там продавалися найдорожчі в місті тістечка.

Махачек і Янса — чехи, які в 1870-х роках заснували на березі річки Кам'янки славнозвісну пивоварню — одне з найстаріших підприємств Житомира, що славилося своєю продукцією на всю Європу.

Михайло Хаботін — житомирський купець, який за власний кошт побудував на розі вулиць Київської і Пилипонівської православний храм — Свято-Михайлівську церкву. Згодом Пилипонівську вулицю назвали Михайлівською.

Паоло Фонтана — заїжджий гість-італієць, визначний архітектор. Побудував у Житомирі костьол оо. Єзуїтів, а в інших українських містах — ще багато красивих споруд. Та весь цей час сумував за рідною сонячною Італією.

Святослав Ріхтер — видатний піаніст німецького походження, народжений у Житомирі. Родина Ріхтера мала неабиякі музичні таланти: батько Теофіл працював у Житомирському музичному училищі, мама Ганна Москальова грала на роялі, а дідусь Данило був органістом у Лютеранській кірсі.

Юзеф Август Ілінський — губернатор Волинської губернії, останній володар Житомира. Рід графів Ілінських славився небаченим багатством і любов'ю до мистецтва. У 1795 році російський уряд викупив у них місто.

Юзеф Ігнацій Крашевський — знаменитий польський письменник. З 1853 по 1858 рік мешкав із родиною у Житомирі: був попечителем губернської гімназії і директором театру. Зробив неоціненний внесок у культуру міста.

Політика обслуговування банкетів та алкогольних напоїв у "Фамілії"

🔸 Обслуговування банкетів

Під час організації банкетів у нашій ресторації додається сервісний збір у розмірі 5% від суми чеку. Це дозволяє нам забезпечити індивідуальний підхід, належний сервіс і атмосферу, гідну вашої події.

🔸 Послуга "корок"

Якщо ви бажаєте принести власні брендовані алкогольні напої, діє послуга "корок": 300 грн до 1 літру алкоголю .

Ми прагнемо створити комфорт для кожного гостя та дотримуватись високих стандартів сервісу, залишаючи при цьому простір для ваших побажань і вподобань.